養豬設備廠(chǎng)廠(chǎng)房的廠(chǎng)址目前在我國先進(jìn)、完整、標準的建場(chǎng)工藝尚不具備,這方面的研究還比較薄弱。目前建場(chǎng)一般是參考國外的建場(chǎng)工藝,再結合我國當地的實(shí)際情況,由具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗和較權威的業(yè)內專(zhuān)家來(lái)制定,F在的專(zhuān)業(yè)院校的專(zhuān)業(yè)教材尚無(wú)標準的建場(chǎng)工藝供養豬業(yè)在建場(chǎng)時(shí)參考。養豬設備工藝的標準是豬場(chǎng)建成后在生產(chǎn)運營(yíng)中的關(guān)鍵,對生產(chǎn)的影響是十分巨大的。
選擇優(yōu)良品系的種豬進(jìn)場(chǎng)是規;i場(chǎng)保證產(chǎn)品質(zhì)量、安全的源頭
養豬設備廠(chǎng)廠(chǎng)房的廠(chǎng)址選擇在根據《全國畜牧業(yè)發(fā)展十一五規劃》,到2010年,全國肉類(lèi)產(chǎn)量將達到8400萬(wàn)噸,年遞增約1.6%。當前,養豬生產(chǎn)方式正在發(fā)生深刻的變化,養豬設備廠(chǎng)正在通過(guò)合作經(jīng)濟組織的形式,向規;、集約化、標準化飼養方式轉變,豬業(yè)正處于從傳統養豬業(yè)向現代養豬業(yè)轉變的關(guān)鍵時(shí)期。我國養豬業(yè)已進(jìn)入了新的發(fā)展階段,豬肉產(chǎn)品供求基本平衡,提高養豬生產(chǎn)水平以及豬肉產(chǎn)品質(zhì)量與市場(chǎng)競爭力,增加經(jīng)濟效益和社會(huì )效益,改善生態(tài)環(huán)境已成為我國養豬業(yè)實(shí)現可持續發(fā)展的主要目標。
過(guò)去,傳統家庭式養豬基本是有什么豬就養什么,對優(yōu)良種豬的選育并不重視。但是要搞現代規;B豬則必須要考慮選擇優(yōu)良的品系種豬,這是種豬繁育的生命線(xiàn)之一。北京市在上世紀八十年代中期開(kāi)始引進(jìn)國外的優(yōu)良品系種豬,到目前,世界上已有的優(yōu)良品種都已引進(jìn)國內,F在不僅北京市,全國大多數省市都從國外引進(jìn)優(yōu)良種豬,而且還注重了種豬的后期選育和質(zhì)量提高!岸砰L(cháng)大組合”是目前世界上普遍應用的最佳組合。我國目前基本沿用了這套組合。1997年北京畜牧獸醫總站曾在全市做了一個(gè)“普通雜交組合在郊區生產(chǎn)中的反應”的調查,結果顯示“杜長(cháng)大”是表現最好的組合。2005年1月6日,北京華都集團又從美國引進(jìn)了261頭原系種豬,這對北京及周邊地區種豬業(yè)的發(fā)展將起到明顯的推動(dòng)作用。
改革開(kāi)放近30年來(lái),我國畜產(chǎn)品生產(chǎn)已從數量增長(cháng)型向質(zhì)量效益型方向轉變,畜牧業(yè)進(jìn)入了一個(gè)生產(chǎn)平穩發(fā)展、質(zhì)量穩步提升、綜合生產(chǎn)能力不斷提高的新階段,這為良種生產(chǎn)和市場(chǎng)提供了更大的發(fā)展空間。據測算,到2010年時(shí),每年優(yōu)質(zhì)種豬的缺口在190萬(wàn)頭。因此,繼續實(shí)施良種工程,大力發(fā)展良種產(chǎn)業(yè),改善基礎設施,增強造血功能,培育更多我國自主知識產(chǎn)權的優(yōu)良品種,壯大良種繁育企業(yè)集團實(shí)力,為建設現代豬業(yè)打下堅實(shí)的物質(zhì)基礎。
建立完善的生物安全體系是保證種豬繁育健康的必備條件
養豬設備廠(chǎng)廠(chǎng)房的廠(chǎng)址在建立完善的生物安全體系是規;B豬設備的又一條生命線(xiàn)。不論在任何情況下,質(zhì)量是企業(yè)在市場(chǎng)中生存的惟一選擇。養豬企業(yè)在新的競爭形勢下,要想沖破技術(shù)壁壘,占領(lǐng)國內市場(chǎng),進(jìn)軍國際市場(chǎng),首先要解決好養豬業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)品的安全和健康問(wèn)題,這是市場(chǎng)的需要也是歷史的使命。規;N豬生產(chǎn)企業(yè)作為養豬業(yè)的源頭更應該高度重視產(chǎn)品的安全與健康。在場(chǎng)地建設上和種豬生產(chǎn)管理中都要將種豬的安全與健康放在首位。
建設適應豬業(yè)發(fā)展的育種體系
“十一五”我國豬業(yè)發(fā)展必須遵循科學(xué)發(fā)展觀(guān)原則,在穩定總量的基礎上,調整產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,著(zhù)力解決影響我國豬業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)布局、良種選育、工藝技術(shù)、環(huán)境治理、疫病困擾等問(wèn)題,提高生產(chǎn)力水平和效率,提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競爭力,建設現代養豬業(yè)。要用現代物質(zhì)條件裝備豬業(yè),用現代科學(xué)技術(shù)改造豬業(yè),用現代產(chǎn)業(yè)體系提升豬業(yè),用現代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)豬業(yè),用現代發(fā)展理念引領(lǐng)豬業(yè),用培養新型農民發(fā)展豬業(yè)。
建立完善的生物安全體系是保證種豬繁育健康的必備條件
養豬設備廠(chǎng)廠(chǎng)房的廠(chǎng)址在建立完善的生物安全體系是規;B豬設備的又一條生命線(xiàn)。不論在任何情況下,質(zhì)量是企業(yè)在市場(chǎng)中生存的惟一選擇。養豬企業(yè)在新的競爭形勢下,要想沖破技術(shù)壁壘,占領(lǐng)國內市場(chǎng),進(jìn)軍國際市場(chǎng),首先要解決好養豬業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)品的安全和健康問(wèn)題,這是市場(chǎng)的需要也是歷史的使命。規;N豬生產(chǎn)企業(yè)作為養豬業(yè)的源頭更應該高度重視產(chǎn)品的安全與健康。在場(chǎng)地建設上和種豬生產(chǎn)管理中都要將種豬的安全與健康放在首位。