當前許多養豬廠(chǎng)為了降低飼料成本而自配飼料,但是由于科學(xué)知識不足、原料不全、化驗設備缺乏等諸多原因而使飼料配方不科學(xué),飼料營(yíng)養不全,難以滿(mǎn)足豬的生長(cháng)需要,不能充分發(fā)揮其生產(chǎn)性能。因此,針對自配飼料存在的問(wèn)題和不足特提出十要點(diǎn):
一、首先要選用適宜的飼養標準。在自配飼料時(shí)一定要先根據豬的品種、年齡、生長(cháng)發(fā)育階段及生產(chǎn)目的和水平,選擇適當的飼養標準,把豬的營(yíng)養需要和飼料對營(yíng)養的供應統一起來(lái),確定營(yíng)養需要,以滿(mǎn)足豬的營(yíng)養需要,最大限度地發(fā)揮飼料的轉化率,提高飼料報酬。
二、充分利用當地飼料品種資源。選擇原料時(shí)應堅持因地制宜、就地取材,充分利用自產(chǎn)飼料或當地營(yíng)養成分高、價(jià)格便宜、來(lái)源有保障的飼料,盡量節省運費和勞工開(kāi)支,降低成本。
三、保證飼料品質(zhì)。要求選用的飼料要新鮮,嚴禁使用發(fā)霉變質(zhì)飼料,對有毒的飼料(如棉籽餅)要嚴格控制喂量,并做好去毒處理,否則即使在理論上符合標準,實(shí)際上卻保證不了生豬的營(yíng)養需要,還會(huì )影響豬的生長(cháng)和飼料利用率。
四、注意適口性。適口性的好壞直接影響著(zhù)豬的采食量。因此,在配合飼料時(shí),適口性好的飼料要多用些,差的少用些;對有異味、適口性差的飼料要由少到多,逐漸增加給其一個(gè)適應過(guò)程,盡量使豬在短時(shí)間內吃?xún)。另外,改變飼料或比例時(shí)要緩慢進(jìn)行,驟變會(huì )降低適口性,造成消化不良,影響生長(cháng)。
五、品種要多樣化。為了保證營(yíng)養完善、飼料消化利用率高,最好選用多種飼料進(jìn)行配合,至少4種~5種精、粗、青料合理搭配,以發(fā)揮各種飼料的互補作用,提高飼料的利用率。
六、搭配要合理。在配合飼料時(shí),精粗飼料搭配比例要適當,配合好的日糧要達到營(yíng)養合理、體積適中、適口性好,保證豬吃得下吃得飽,又能滿(mǎn)足營(yíng)養需要。否則,體積過(guò)大,營(yíng)養濃度不夠的飼料,豬吃得再飽,也不能滿(mǎn)足營(yíng)養需要;若飼料體積過(guò)小,營(yíng)養濃度雖大,但豬吃后沒(méi)飽感,不安靜,也影響生長(cháng)。
七、注意飼料的纖維素含量。豬是單胃動(dòng)物,對粗纖維消化能力差。因此,應按飼養標準的限量控制飼料中纖維素的含量,仔豬不超過(guò)4%,生長(cháng)育肥豬和種公豬不超過(guò)6%~8%,種母豬不超過(guò)10%~12%。
八、配合要均勻。各種原料按照配合比例稱(chēng)好后,先把玉米、麩皮、餅類(lèi)等數量多的基礎料混合均勻,再加入量少的其它原料混合均勻,在配合過(guò)程中要反復摻拌,特別是對日糧中使用的各種添加劑,要采取分次預混的方法,即先與少量輔料混勻,然后與更多輔料混合,再混入整個(gè)日糧中反復摻拌均勻,否則會(huì )發(fā)生中毒事故。
九、加工調制要合理。搞好原料的加工調制是提高飼料消化率的關(guān)鍵,自配飼料一般為粉狀飼料,除麥麩、米糠外,玉米、餅類(lèi)、稻谷等籽實(shí)原料均要粉碎,其程度為1.5毫米為宜外,豆類(lèi)餅、棉餅等均要煮沸,破壞胰蛋白胺抑制素和棉酚毒素,菜籽餅要去掉芥酸,以提高飼料的消化率。
十、存放管理要科學(xué)。自配的飼料應遵循隨配隨用的原則,因為混合后的飼料不易長(cháng)期保存,一次不要配得過(guò)多。一般情況下3天~5天左右配一次,時(shí)間過(guò)長(cháng)會(huì )使某些營(yíng)養物質(zhì)損失;存放時(shí)要設立專(zhuān)門(mén)庫房,室內通風(fēng)透光干燥,切忌潮濕,防止發(fā)霉變質(zhì),降低飼料的消化率;并要防污染,存放地點(diǎn)和包裝飼料用具一定要干凈、無(wú)毒,切忌老鼠亂拉亂咬或與農藥、化肥等存放在一起。