隨著(zhù)農村經(jīng)濟的全面發(fā)展，飼料來(lái)源日益豐富，過(guò)去“以青粗料為主，適當搭配精料”的養豬原則已經(jīng)基本改變。當前，農村養豬正朝著(zhù)科學(xué)飼養的方向發(fā)展。采用科學(xué)的飼喂方法，能夠合理地利用飼料，提高飼料轉化率，使豬多長(cháng)肉，快出欄。因而，養豬戶(hù)在飼喂過(guò)程中應注意以下幾個(gè)方面。
1.生喂與熟喂 在農村，許多養豬戶(hù)有飼喂熟食的習慣，認為熟喂可以縮小飼料體積，軟化粗纖維，豬可以多吃，又可以提高消化率。據試驗，飼料的類(lèi)型不同，生喂與熟喂有所區別，青、粗料類(lèi)型日糧熟喂比生喂好， 干物質(zhì)和碳水化合物的消化率也是熟料組高， 蛋白質(zhì)和粗纖維的消化率二者無(wú)顯著(zhù)差別。精料類(lèi)型日糧中，豆料籽實(shí)熟喂比生喂好。但多數精料類(lèi)型日糧， 生喂比熟喂好，一般煮熟后的精料要損失5%～10%的營(yíng)養成份，生料飼喂肉豬，平均日增重比熟喂提高10%，每增一公斤毛重可節省精料0.2～0.3公斤，干物質(zhì)消化率二者無(wú)差別，蛋白質(zhì)消化率生喂比熟喂高。此外， 生料喂豬可以節省許多人工和燃料。然而，有些有毒或易污染飼料，如菜籽餅、棉籽餅、 泔水等經(jīng)過(guò)蒸煮可以起到解毒或消毒的作用。
2.稠喂與稀喂 稀喂因含水量多，稀湯灌大肚，導致消化液分泌減少， 加速胃排空，使飼料在胃內停留的時(shí)間縮短， 勢必降低飼料營(yíng)養成份的消化率。稠喂特別是生干喂和生濕喂，能加強豬的咀嚼機能，促進(jìn)消化液分泌， 延長(cháng)飼料在胃內停留的時(shí)間和提高營(yíng)養成份的消化率，因此提倡稠喂， 干飼料拌水或干飼料拌青飼料漿水的干濕程度以捏得攏、散得開(kāi)為宜。
3.少餐與多餐 必須根據豬的類(lèi)別、年齡、 季節和飼料性質(zhì)來(lái)決定餐數，不能一概而論。哺乳仔豬胃容積小，消化力弱，從7日齡開(kāi)始主要是誘食，可不限餐數；20日齡起至斷乳，每天可喂6頓以上；剛斷乳的小豬對飼料的消化機能正處于日趨增強的階段，每天可喂4～5頓；帶仔母豬和妊娠后期的母豬，需要養分多，每天可喂4頓；架子豬、大肉豬、空懷母豬、公豬日喂3頓即可。 夏季氣炎熱、晝夜夜短，豬的活動(dòng)時(shí)間也長(cháng)，可酌情加喂1～2頓稀食，以防餓補水。冬季寒冷，晝短夜長(cháng)，則早晨第一頓要喂得早，晚上一頓要喂得遲，以適當拉開(kāi)了頓的間隔時(shí)間。而且晚上一頓還要喂得稠，以防餓御寒。
4.定時(shí)。喂豬決不可以今天遲喂，明天早喂，每天應該固定喂豬的時(shí)間。這樣會(huì )使豬養成習慣，一到時(shí)間就想去吃食，并有規律地分泌消化液，吃食特別香，也容易消化，不易鬧腸胃病，如果喂食時(shí)間不固定，打亂了豬的生活規律，就容易引起消化機能紊亂，每頓吃起來(lái)不香，消化不良，導致豬患胃腸病，時(shí)間一長(cháng)，豬就會(huì )消瘦，生長(cháng)發(fā)育遲緩。
5.定量。 喂豬時(shí)饑一頓、飽一頓，會(huì )使豬消化不良，增重緩慢，所以，當摸清豬大致的采食量后，應確定一個(gè)大體的喂量。但同一群甚至同一頭豬的食量大小，往往因氣候條件、飼料適口性、飼喂技術(shù)等而有差異。飼喂者掌握了豬的食量后，還要根據豬體的營(yíng)養狀況、飼料情況和食欲情況，靈活掌握飼料的喂量。一般以飼喂后槽內不剩食，豬不舔槽為宜。如槽內有剩食，下次可減少點(diǎn)；如果不夠吃，下次可多喂點(diǎn)。豬的食欲規律一般是傍晚最旺，早晨次之，午間最差，一天的喂量應大體根據這個(gè)規律來(lái)分配，使豬始終保持旺盛的食欲。
定質(zhì)豬的飼料最好喂以正規飼料廠(chǎng)根據不同類(lèi)型不同生長(cháng)發(fā)育階段豬的飼養標準配制的配合飼料。如果農家自配， 也應根據飼養標準大體確定混合料的消化能水平和蛋白質(zhì)水平，每次配料的品種和配比不宜變化太大。定食溫對豬的健康和增重也有較大的關(guān)系。春、夏、秋季一般以常溫飼喂，冬季應酌情用熱水調制飼料和喂溫水。如果食溫太低豬吃下去后，要消耗很多體熱，才能把飼料升高到與體溫相等的程度，而體熱必須由飼料中的營(yíng)養物質(zhì)氧化后產(chǎn)生的熱能來(lái)補充，無(wú)形中要浪費許多飼料，對妊娠母豬還可能引起流產(chǎn)和胃腸炎。健康豬吃食時(shí)有搶食的習慣，所以給豬喂食時(shí)，不能喂滾熱的燙食，否則容易燙傷豬的口粘膜甚至食道。長(cháng)期喂燙食，還會(huì )引起脫毛癥，使豬發(fā)育受阻。
