要提高養豬場(chǎng)的經(jīng)濟效益,需要對養豬場(chǎng)進(jìn)行精細管理,降低養豬場(chǎng)的生產(chǎn)成本非常重要。養豬場(chǎng)的成本包括以下幾項:飼料、直接人工、間接人工、單位人事費用的成本,結合飼料轉化率,可對豬場(chǎng)的經(jīng)濟效益進(jìn)行評估。
由近十年養豬綜合出廠(chǎng)成本得知,飼料所占比例呈現逐年降低趨勢,但其仍占總生產(chǎn)成本之62%,居第一位;用人費用則相反,所占比例逐年攀升提高至21%,兩者合計為83%,其他醫療費用、器具與水電消耗及雜項支出僅占17%.
故此,降低生產(chǎn)成本應注意以下幾個(gè)方面∶
1. 提高生產(chǎn)效率,提高每頭母豬年產(chǎn)仔豬頭數及肉豬平均日增重。
2. 提高飼料效率,降低每公斤肉豬所需飼料單價(jià),降低飼料成本。
3. 人事成本必將隨經(jīng)濟、社會(huì )環(huán)境的變化呈升高的趨勢,從改進(jìn)管理作業(yè)模式做起,有效運用人力,強化每一生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節之間的連系度。
4. 目前政府對養豬業(yè)的環(huán)保要求越來(lái)越嚴格,為減輕和消除豬場(chǎng)對環(huán)境造成的污染,這部分費用越來(lái)越高,而且這部分費用是無(wú)法減少的,但我們可做到的是加強豬場(chǎng)的管理,做好環(huán)境控制和消毒工作,降低豬只的發(fā)病率,改善環(huán)境衛生,切斷病源傳染途徑,達到降低豬場(chǎng)的醫療費用,并降低豬只的發(fā)病率和死亡率的目的。
成本計算方法
成本計算包括變動(dòng)成本及固定成本。
1. 變動(dòng)成本
(1)混合飼料∶約占成本60 ~ 75%左右,比重很大,因此須注意飼料原料價(jià)格的漲跌,靈活調整飼料配方以降低養豬成本。
(2)青飼料∶懷孕豬含有此項成本。
(3)直接人工∶包括經(jīng)常人工和臨時(shí)人工薪金,加班費等,近年來(lái)因社會(huì )環(huán)境變化工資上漲,此項成本已有逐漸增加趨勢。
(4)醫療費用∶包括醫療用品及其他醫療費用。
(5)其他飼養費用∶包括豬舍用具損耗、水電費及公害防治費用等。
(6)攤銷(xiāo)母豬身價(jià)∶( 母體種豬帳面結存單價(jià)×1/8 )×生育胎數。
2. 固定成本∶
(1)管理費用∶包括用人費用、折舊費、修理維護費、事務(wù)費、稅捐、保險、福利等等。
(2)廠(chǎng)務(wù)費用:維持整個(gè)豬場(chǎng)正常運轉的費用。
要提高養豬場(chǎng)的經(jīng)濟效益,需要對養豬場(chǎng)進(jìn)行精細管理,降低養豬場(chǎng)的生產(chǎn)成本非常重要。養豬場(chǎng)的成本包括以下幾項:飼料、直接人工、間接人工、單位人事費用的成本,結合飼料轉化率,可對豬場(chǎng)的經(jīng)濟效益進(jìn)行評估。
由近十年養豬綜合出廠(chǎng)成本得知,飼料所占比例呈現逐年降低趨勢,但其仍占總生產(chǎn)成本之62%,居第一位;用人費用則相反,所占比例逐年攀升提高至21%,兩者合計為83%,其他醫療費用、器具與水電消耗及雜項支出僅占17%.
故此,降低生產(chǎn)成本應注意以下幾個(gè)方面∶
1. 提高生產(chǎn)效率,提高每頭母豬年產(chǎn)仔豬頭數及肉豬平均日增重。
2. 提高飼料效率,降低每公斤肉豬所需飼料單價(jià),降低飼料成本。
3. 人事成本必將隨經(jīng)濟、社會(huì )環(huán)境的變化呈升高的趨勢,從改進(jìn)管理作業(yè)模式做起,有效運用人力,強化每一生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節之間的連系度。
4. 目前政府對養豬業(yè)的環(huán)保要求越來(lái)越嚴格,為減輕和消除豬場(chǎng)對環(huán)境造成的污染,這部分費用越來(lái)越高,而且這部分費用是無(wú)法減少的,但我們可做到的是加強豬場(chǎng)的管理,做好環(huán)境控制和消毒工作,降低豬只的發(fā)病率,改善環(huán)境衛生,切斷病源傳染途徑,達到降低豬場(chǎng)的醫療費用,并降低豬只的發(fā)病率和死亡率的目的。
成本計算方法
成本計算包括變動(dòng)成本及固定成本。
1. 變動(dòng)成本
(1)混合飼料∶約占成本60 ~ 75%左右,比重很大,因此須注意飼料原料價(jià)格的漲跌,靈活調整飼料配方以降低養豬成本。
(2)青飼料∶懷孕豬含有此項成本。
(3)直接人工∶包括經(jīng)常人工和臨時(shí)人工薪金,加班費等,近年來(lái)因社會(huì )環(huán)境變化工資上漲,此項成本已有逐漸增加趨勢。
(4)醫療費用∶包括醫療用品及其他醫療費用。
(5)其他飼養費用∶包括豬舍用具損耗、水電費及公害防治費用等。
(6)攤銷(xiāo)母豬身價(jià)∶( 母體種豬帳面結存單價(jià)×1/8 )×生育胎數。
2. 固定成本∶
(1)管理費用∶包括用人費用、折舊費、修理維護費、事務(wù)費、稅捐、保險、福利等等。
(2)廠(chǎng)務(wù)費用:維持整個(gè)豬場(chǎng)正常運轉的費用。