1、豬場(chǎng)選址應遠離住宅區,便于防疫,同時(shí)避免周?chē)脩?hù)受糞便氣味影響。 2、豬場(chǎng)規劃時(shí),生產(chǎn)、生活區一定要分開(kāi),便于豬場(chǎng)防疫及管理。生產(chǎn)區應建在主風(fēng)向的上風(fēng)口,不受生活區的影響。 3、生產(chǎn)區各幢舍最好要有走廊連接,便于豬場(chǎng)豬群周轉,同時(shí)生產(chǎn)人員可方便巡查各區欄舍和運送生產(chǎn)資料。 4、分為上、中、下三層結構,上層為水電通道,中層行走及轉群,下層是主糞溝。 5、每個(gè)豬舍的糞便都沖入到主糞溝,然后流到化糞池中。這種設計的缺陷是糞便會(huì )沉淀在糞溝中,過(guò)一段時(shí)間后需要清理糞溝,否則豬舍的空氣環(huán)境會(huì )受很大的影響,不利于豬只的生活。如果有勞動(dòng)力,可以讓飼養員把豬舍中的半干糞鏟出圈外,而不把它沖入糞溝內,這樣對豬舍的環(huán)境比較有利。 6、如果采用活力99微生態(tài)墊料養豬技術(shù),也即發(fā)酵床養豬技術(shù),則不必清理糞尿。每頭豬相比傳統水泥地面養豬多賺70元以上。 7、本設計方案本著(zhù)勤儉節約、美觀(guān)大方、經(jīng)濟實(shí)用的原則,充分利用已經(jīng)建成的豬舍,囿于條件限制,產(chǎn)房適當放寬。公豬舍、配種舍、妊娠舍、產(chǎn)仔房、保育舍合用一幢豬舍.,別外建一個(gè)生長(cháng)肥育舍。也就是生產(chǎn)建筑就是兩棟。
基本設計參數的選擇 根據我國目前實(shí)際情況和現有生產(chǎn)水平,對年產(chǎn)900~1000頭肉豬生產(chǎn)線(xiàn)實(shí)行工廠(chǎng)化生產(chǎn)管理方式,采用先進(jìn)飼養工藝和技術(shù),其設計的生產(chǎn)性能參數選擇為: ⑴ 平均每頭母豬年生產(chǎn)2.2窩(適當增加哺乳期,可以減少風(fēng)險,同時(shí)斷奶仔豬留在產(chǎn)床上再養一周,也有利于緩解斷奶綜合應激),一頭母豬一年提供20頭肉豬,母豬利用期為四年。 ⑵ 肉豬平均日增重700克以上,達90—100公斤體重的日齡為168天左右(24周、近六個(gè)月時(shí)間)。肉豬屠宰率75%,胴體瘦肉率65%。 豬群存欄:450頭 其中基礎母豬:50頭(含空懷母豬4頭、妊娠母豬 36頭、哺乳母豬 10頭) 公豬2頭, 后備母豬5頭, 后備公豬1頭 仔豬,生長(cháng)豬,肥育豬等:390頭左右。 整個(gè)生長(cháng)期的成活率大于90%生產(chǎn)工藝程序 本方案的肉豬生產(chǎn)程序是以“天”為計算單位,工廠(chǎng)化流水生產(chǎn)作業(yè)程序性生產(chǎn)方式,全過(guò)程分為四個(gè)生產(chǎn)環(huán)節。按下列工藝流程圖示進(jìn)行。本文最后還有投資預算.
后面也將根據上面的工藝流程圖進(jìn)行養豬全過(guò)程的講解. 所以,我們需要做的豬舍是兩棟:
⑴ 一棟是用于飼養后備母豬、種公豬、懷孕母豬、哺乳母豬、空懷母豬、以及哺乳期的仔豬(在產(chǎn)床上喂養32天)、保育仔豬(在保育舍喂養36天)、最后才把保育仔豬轉入到生長(cháng)肥育舍。 我們簡(jiǎn)單地叫這棟豬舍叫:母豬舍,包括了配種舍、包括了妊娠舍、包括了產(chǎn)房、保育舍。 ⑵ 另一棟就是生長(cháng)肥育舍了:主要飼養生長(cháng)豬,和肥育豬,到出欄。 我們簡(jiǎn)單地叫這棟豬舍叫:肥豬舍,為9米跨度的豬舍,每欄為3×4=12平方米,共需要30個(gè)這樣的欄,加上過(guò)道面積60平方米,建筑面積為420平方米。在某個(gè)位置設置藥房一間、和飼料房一間。 ⑶ 另外,我們還需要生活住房一棟,圍墻,消毒間一個(gè),飼料加工房(包括原料間、加工間、存放配合飼料間)一棟,還需要一個(gè)單獨的隔離舍(含三個(gè)欄,每欄10平方米)一棟,出豬臺一套(含稱(chēng)重,走道),沼氣池設施……。 為了增加高活力的微生物制劑的應用,還得增加建設一個(gè)發(fā)酵房,發(fā)酵房的面積為12平方米,內設置10個(gè)發(fā)酵缸,陶瓷的那種就行,每個(gè)缸的容積是100升,可以裝100公斤液體,所有存欄豬只平均使用(占飼料量的)10%保健液的話(huà),每天需要保健液80公斤,也就是一缸還不到,以冬天發(fā)酵時(shí)間為8天計,則發(fā)酵房中準備10個(gè)缸足夠了。 注意保健液,與一般的市場(chǎng)上的微生物制劑是明顯不同的,由于它是液體狀態(tài),加上極強的活力,又處于營(yíng)養體的狀態(tài)(而市場(chǎng)上的粉劑益生菌是處于休眠狀態(tài),吃到體內后,需要4小時(shí)以上的活化時(shí)間,恐怕還沒(méi)來(lái)得及活化過(guò)來(lái)就排出體外了),所以,它的效果是非凡的。 平時(shí)生產(chǎn)工藝流程:(以下根據上面的工藝流程圖來(lái)講解) 下面的講解,只是講述養豬的大概全過(guò)程,不包括豬的免疫注射程序(這一部分可以在本網(wǎng)站上找到相應的程序技術(shù):即各階段豬的保健和免疫程序),以下講解也不包括飼料的配制技術(shù)(其實(shí)只要購買(mǎi)市場(chǎng)上相應的各階段的預混料,根據廠(chǎng)家提供的配方進(jìn)行配制即可),不包括驅蟲(chóng)程序,也不包括消毒程序。 ² 從種豬場(chǎng)引進(jìn)種公豬,和母豬,分別進(jìn)入后備母豬欄和妊娠欄關(guān)養,種公豬進(jìn)入種公豬欄、平時(shí)注意溫柔地驅趕公豬進(jìn)行運動(dòng),增加體質(zhì),飼料品種為種公豬喂種公豬飼料、后備母豬喂后備母豬飼料。而防疫程序按附錄內容進(jìn)行。 ² 配種妊娠階段。在后備母豬欄和空懷欄及妊娠欄中飼養空懷、后備、斷奶母豬,長(cháng)到9月齡時(shí),若發(fā)現母豬發(fā)情,則趕到公豬欄進(jìn)行配種。每周參加配種的母豬2頭,以后懷孕并正常分娩后,可以保證每周能有2頭母豬分娩。妊娠母豬放在妊娠母豬舍內單欄飼養,在待產(chǎn)前5天轉入產(chǎn)房。一般懷孕期114天。 此懷孕階段,要注意喂養的方法,一般是懷孕前90天比較粗放,后24天增加營(yíng)養,而產(chǎn)仔當天不喂飼料。喂的是專(zhuān)門(mén)的妊娠母豬飼料,分階段喂的飼料。盡量補充青飼料,或者補充維生素飼料添加劑, 同時(shí)加飼料中加入5~10%的活力99保健液,對增加體質(zhì),產(chǎn)后乳汁多,仔豬健壯有好處。 ² 母豬產(chǎn)仔階段。母豬按預產(chǎn)期進(jìn)產(chǎn)房(產(chǎn)床)產(chǎn)仔,在產(chǎn)床內哺乳32天,仔豬平均32天斷奶。如果有特殊情況,可將仔豬進(jìn)行合并,這樣不負擔哺乳的母豬轉回配種舍等待配種。 此階段喂養的是哺乳期母豬飼料,盡量補充青飼料,或者補充維生素飼料添加劑,同時(shí)加飼料中加入10%的活力99保健液。同時(shí)注意仔豬也可以產(chǎn)后及明喂給3毫升保健液,不一定要咽下去,即使只在嘴中粘附了保健液,也對仔豬的腸道第一時(shí)間提供了有益細菌,可以最大限度地減少腹瀉等疾病的發(fā)生,仔豬五天后開(kāi)始誘食,即喂給仔豬教槽料,放于仔豬食槽內喂,只是隨意給一點(diǎn)。 仔豬每三天補充服用3毫升活力99保健液,可顯著(zhù)增加體質(zhì),減少黃白痢發(fā)生。哺乳期期仔豬防疫針的打法見(jiàn)附錄。 ² 仔豬保育階段。斷奶后仔豬進(jìn)入仔豬保育舍培育36天再轉群到生長(cháng)肥育舍(另外一棟豬舍),仔豬在保育舍36天。請注意:這個(gè)階段是養豬中最關(guān)鍵的階段,也是最容易發(fā)病的階段,因為哺乳期仔豬有母豬的關(guān)照和母乳的抗體,倒不要緊,而這時(shí),離開(kāi)了母豬,飼料變換成固體飼料(所以,我們要盡量喂液體狀飼料,即加濕飼料),加上應激和不適,開(kāi)槽開(kāi)食等都需要適應,所以,這階段最容易出事。過(guò)了保育關(guān),以后基本沒(méi)有事。 此階段注意喂抗應激飼料,.即抗應激乳豬飼料,和抗應激小豬飼料,可以在飼料中添加5%保健液,有減少應激的作用,但注意,任何時(shí)候保健液的用量,都不能超量使用,要按我們提供的用量來(lái)用,不然會(huì )有副作用。盡量避免在這階段打防疫針,除非非打不可的針如豬瘟、口蹄疫、偽狂犬疫苗等。
2; 中豬飼養階段。68日齡的仔豬由保育舍轉入到中豬舍飼養50天,預計體重可達50公斤左右。 此階段喂給中豬飼料(20—60公斤階段),同時(shí)在飼料中添加活力99保健液10%。 ² 大豬飼養階段。將50公斤左右的豬群轉入大豬舍飼養50天,即到168日齡,體重達90—100公斤出欄上市。一般每月可出欄60頭豬左右。 此階段喂給大豬飼料。同時(shí)在飼料中添加活力99保健液15%。 豬舍設計
(一)、配種舍妊娠舍(圖1、圖2) 生產(chǎn)線(xiàn)有50頭母豬。配種母豬在配種舍內飼養,空懷、后備、妊娠母豬在妊娠舍內飼養。 配種舍內設配種欄,一個(gè)配種欄內養1頭公豬,設在4個(gè)單體欄之后,共設3個(gè)配種欄。配種后的母豬在單體欄飼養,觀(guān)察4周,確認妊娠后轉妊娠舍飼養,對未妊娠或返情的母豬送回到配種欄內接受第二情期配種。對連續兩個(gè)情期均配不上的母豬建議淘汰處理,用后備母豬增補。單體欄成70厘米夾道,兩側隔欄用直徑1寸(33毫米)鋼管組成,高90厘米,限制母豬飼養,豬欄前設貫通食槽,后部有40厘米寬的橫走向漏縫地板,下有糞溝,便于飼養管理,圍欄長(cháng)2.4米,每頭豬實(shí)占面積1.68平方米。共設單體欄12個(gè)。
設計配種舍長(cháng)10.4寬8.6m
藥房
配種欄 公豬欄 2.8×4.2m 配種欄 公豬欄 2.8×4.2m 配種欄 公豬欄 2.8×4.2m
1m走道
飼料房 單體欄
1m走道
圖1 配種舍平面圖
1、每個(gè)配種欄對應四個(gè)母豬單體欄,單體欄內是剛斷奶的母豬及配種1—3周的母豬。到配種后第四周,利用妊娠診斷儀診斷母豬是否懷孕,懷孕的母豬轉到妊娠母豬舍飼養,沒(méi)有懷孕的母豬留在配種舍等待下次配種。 2、50頭母豬豬場(chǎng)至少需要2頭試情公豬,每周有2頭豬配種。3、后備母豬、空懷母豬可放在大欄內飼喂。 4、走廊的寬度是1m。單體欄標準是2.4m×0.7m×0.9m,配種欄及大欄的標準是2.8m×4.2m。豬舍的水泥地面一律要求用高標號水泥,地面要求光平結實(shí),為防止床面積水和豬只滑跌,要求地面向糞溝方向微斜,并在光滑的地面上以細溝作菱形切塊,以達排水和防滑的目的。 (二)、妊娠舍: 妊娠舍內:后備、空懷及妊娠母豬欄6頭母豬一圈,小群飼養可有一定活動(dòng)空間,每頭妊娠母豬占地面積1.6平方米,欄前設貫通食槽,每頭豬占槽0.5米,橫欄兩側各設一個(gè)飲水器,豬床后部設有40厘米寬的漏縫地板,下設排污溝。妊娠共(包括在配種舍內待的28天)114天的母豬轉入產(chǎn)仔舍準備產(chǎn)仔。
設計長(cháng)13.2米寬8.6米
排污溝0.8m
3.3×3m 1.0M走道 排污溝0.8m 圖二 妊娠母豬舍平面圖 1、 妊娠母豬舍共8個(gè)豬欄,每個(gè)豬欄可裝6頭懷孕母豬,豬欄標準 3.3×3m2 。 2、 如果豬場(chǎng)有條件,可在妊娠豬欄外建運動(dòng)場(chǎng),對母豬的健康有益。 3、母豬在妊娠舍11周時(shí)間,當懷孕50、90日齡時(shí),需要做兩次妊娠檢查,以確保每頭母豬都能正常分娩。 (三) 產(chǎn)房設計(圖3) 即將產(chǎn)仔的母豬轉入產(chǎn)房,產(chǎn)房共設2間,每間設8個(gè)產(chǎn)床,共為16個(gè)產(chǎn)床。 產(chǎn)仔舍是全廠(chǎng)投資最高,設備最佳,保溫和通風(fēng)換氣最好的豬舍,舍內應設有保溫性能良好并能排濕的頂棚,應有排風(fēng)裝置,每個(gè)單元屋頂安裝換氣扇。母豬產(chǎn)仔圍欄2.1x1.7米,實(shí)用面積為3.5平方米,四周?chē)鷻诟?.5米,圍墻用鐵皮等板式物相隔,并緊靠床面,不要用棚欄,以防仔豬相互接觸。產(chǎn)仔欄內設有鋼管拼裝成的分娩護仔欄,欄寬 0.6米,呈長(cháng)方形,以限制母豬的活動(dòng)范圍,防止踏壓仔豬,便于哺乳,欄前有食槽、飲水器供母豬采食和飲水,欄的兩側為仔豬活動(dòng)區,一側放有仔豬保溫箱和仔豬補料槽,箱上設有采暖用紅外燈泡或紅外線(xiàn)加熱器,箱的一側有仔豬出入口,便于仔豬出入活動(dòng)。母豬舍內溫度要求在16-22℃之間,最適哺乳母豬的采食與泌乳,仔豬保溫箱是為仔豬前期創(chuàng )造小氣候用的,仔豬出生后的第一周要求環(huán)境溫度在30—32℃,隨著(zhù)仔豬日齡的增長(cháng),根據舍內外環(huán)境氣溫的變化,可逐漸撤掉保溫箱以擴大仔豬的活動(dòng)范圍。
產(chǎn)房長(cháng)12米、寬8.6米
→→→0.9M
↑ ↓↓↓↓ ↑ ← →0.9M
圖3 產(chǎn)房平面圖
1、采用全進(jìn)全出式生產(chǎn),母豬在產(chǎn)房32天。 2、哺乳仔豬28日齡斷奶,但斷奶后,把母豬趕走,但仔豬仍然留在產(chǎn)床上滯留4~7天。因此設計2間產(chǎn)房,全部為封閉式,每間產(chǎn)房有8個(gè)產(chǎn)床 3、產(chǎn)床規格 2.1m×1.7m 欄高0.5m
圖左上方是母豬消毒區,每頭都要經(jīng)過(guò)清洗消毒后才可進(jìn)入產(chǎn)房。
(三)、斷奶仔豬舍(即保育舍)的設計(圖4) 仔豬斷奶后從產(chǎn)仔舍進(jìn)入仔豬培育舍,飼養36天(達68日齡),也可以多養一段時(shí)間(如果生長(cháng)肥育舍不夠欄數,或一時(shí)豬只出售不了時(shí),可以考慮在保育舍多待十多天,達到84日齡再轉到中大豬生長(cháng)肥育舍)。 所以仔豬培育舍共建4個(gè)單元,培育舍應吊頂棚,要達到保溫、通風(fēng)、排濕的目的。仔豬培育舍內每單元設有7個(gè)仔豬飼養高床,所謂高床即為高臺平欄,長(cháng)2.2米,寬1.25米,為2.75平方米,斷奶仔豬原則上原窩轉入,每頭仔豬占 0.25—0.3平方米。床為三角鐵支架,四周有60厘米高的棚欄隔墻,床底全為縫隙地板,縫隙地板用8—9#盤(pán)條焊接組成,盤(pán)條間隙為1厘米,床面另設一活動(dòng)木板(1.2*0.6米)在仔豬上床前幾天使用,以減少豬應激變化。仔豬高床的高度與產(chǎn)床一致,便于仔豬周轉。舍內溫度為16—25℃,相對濕度在60—70%。仔豬在育仔舍內達9周齡時(shí)(或者12周令)轉入中大豬舍喂養。
仔豬保育舍長(cháng)13.2米、寬8.6米
→→→→→走廊0.9M
獸醫及飼料 ↓↓↓↓↓↓ ↓ ↓ →→→ 0.5M
圖4 斷奶仔豬舍
1、采用全進(jìn)全出式生產(chǎn),育仔時(shí)間36天,4間單元。 2、與產(chǎn)房對應,每間為封閉房舍,內有5個(gè)育仔床。 3、育仔床規格:2.2m×1.25m高床,前面為走道,床后有糞溝。 4、如果要充分利用現有房舍,可以再增加單元。保育舍可以養到86天再轉欄。 把以上四個(gè)功能區合為一棟建筑,則為如下圖所述:
(四)、中大豬舍設計 仔豬正常情況下68日齡時(shí)進(jìn)入中大豬舍飼養,一般情況下再養100天達24周即168天時(shí),100公斤以上時(shí)上市。中大豬舍保溫設施要好,不設供暖。夏季注意通風(fēng),散熱性能好,設26個(gè),舍內小圈飼養,每圈11頭左右。圈長(cháng)3.8米,寬3.6米,欄高0.9米,每圈實(shí)用面積13平方米,每頭肉豬占用1.3平方米,圈舍后部設有40厘米寬的縫隙地板,下設排糞溝,圈內設食槽和飲水器,供豬自由采食和飲水。所有豬舍的水泥地面一律要求用高標號水泥,地面要求光平結實(shí),為防止床面積水和豬只滑跌,要求地面向糞溝方向微斜,并在光滑的地面上以細溝作菱形切塊,以達排水和防滑的目的。
(五) 、舍內水、電、暖的配置 豬舍內明管鋪設自來(lái)水管道,除單體欄母豬利用食槽飲水外,其余豬舍均設自動(dòng)飲水器,以不間斷供水,保證豬群飲用。 如有條件,可在保育舍和中豬舍安裝補藥水箱。自動(dòng)飲水器為鴨咀式,飲水器安裝高度為哺乳仔豬15厘米,斷奶仔豬25厘米,中豬40厘米,大豬60厘米,基礎公、母豬65厘米。飲水器安裝在縫隙地板上方,以防漏水潮濕。 豬舍的電線(xiàn)要明鋪,零、火線(xiàn)平行分走,注意防潮、防火,產(chǎn)仔欄上方要安裝多孔插座,冬天接紅外燈備用。一切電器設備要防止豬能碰到。 暖氣安裝要求冬季產(chǎn)仔舍、保育舍環(huán)境溫度應保持在16—20℃,其它豬舍應在10℃以上。 (六) 污水處理 污水處理應按當地環(huán)保要求進(jìn)行。全廠(chǎng)污水以排泄通暢為原則。設三級沉淀過(guò)濾.每幢舍先在中間部位設污水出口,集中到一級沉淀池;然后到中間道路.
豬場(chǎng)預算 l 基建 根據當地實(shí)際情況,結合規;i場(chǎng)的設計要求,制定豬場(chǎng)的基建預算投資。包括房屋建設、水、暖、電的預算。 母豬舍500平方米,生長(cháng)肥育豬舍420平方米,加上住舍,飼料加工等,達到1100平方米,大約應該為:25萬(wàn)元。 l 設備 配種舍豬欄 8000元 妊娠母豬舍豬欄 5000元 產(chǎn)房豬欄 14000元 育仔舍豬欄7000元 中大豬舍 26個(gè)豬欄*500元/個(gè)=13000元 豬舍設備投資合計: 47000元 l 養豬生產(chǎn)預算 1、 種豬投入: 50頭*2000元+2頭*6000元=112000元 飼料投入:15萬(wàn)元 2、 醫藥投入:300頭*15元/頭*=4500元 3、 圈地等資產(chǎn)投入:100,000元 4、 直接人工:24000元 5、 低值易耗品:40000元 6、 運輸費用:500元/月*12=6000元 7、 其他管理費用:10000元 8、 合計:446000 第一年合計生產(chǎn)預算740000