2011年，中國的生豬存欄量4.68億頭（其中年底母豬存欄4929萬(wàn)頭），總出欄量6.62億頭，出欄率141%。全國自繁自養每頭年均贏(yíng)利500元左右。
預計2012年全年豬價(jià)有可能長(cháng)期保持在每公斤14元～17元，自繁自養頭均贏(yíng)利保持在每頭200元～400元。2012年生豬市場(chǎng)仍將是豐收的一年，只是贏(yíng)利水平會(huì )略低于2011年，但高于2010年，而且有可能是歷史上贏(yíng)利時(shí)間最長(cháng)、贏(yíng)利水平最高的一個(gè)贏(yíng)利期。
未來(lái)10年將是中國養豬業(yè)規�；l(fā)展的黃金期，也是生豬市場(chǎng)贏(yíng)利的黃金期。其主要特征：一是散戶(hù)繼續大量退出，規�；�、集約化養豬迅猛發(fā)展；二是生豬市場(chǎng)贏(yíng)利期大大延長(cháng)，虧損期大大縮短，甚至無(wú)虧損期。
未來(lái)10年將是規�；l(fā)展的黃金期
散戶(hù)退出不可逆轉 近年來(lái)，全國范圍養豬散戶(hù)大量退出，這個(gè)趨勢將會(huì )繼續，不可逆轉。其一是疫病問(wèn)題；其二是市場(chǎng)問(wèn)題；其三是經(jīng)濟問(wèn)題，即農民收入水平問(wèn)題。
疫病問(wèn)題：豬病的種類(lèi)越來(lái)越多、越來(lái)越復雜，養豬風(fēng)險增大。許多散戶(hù)、中小豬場(chǎng)甚至部分大型豬場(chǎng)，即使在高贏(yíng)利期還在虧損，主要是疫病問(wèn)題，死亡率太高。
市場(chǎng)問(wèn)題：養豬市場(chǎng)波動(dòng)很大，過(guò)去的幾年養豬市場(chǎng)復雜多變，無(wú)規律可循，難以預測，市場(chǎng)風(fēng)險也很大。
經(jīng)濟問(wèn)題：現在農民收入水平及生活水平大大提高了。目前農村富余勞動(dòng)力越來(lái)越少，都出去打工了。例如，以前農民1年養豬也就凈賺15000元左右，還得保證不鬧疫情。出去打工，一般也能賺這些錢(qián)。
規�；B豬大勢所趨 隨著(zhù)中國經(jīng)濟及規�；B豬的快速發(fā)展，規�；B豬所占比例迅猛增加，傳統的農村散養豬所占比例迅猛減少，同時(shí)養豬產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加快，集約化集團化養豬企業(yè)逐年增多，這將是中國養豬業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢。
未來(lái)10年內，自繁自養50頭～500頭基礎母豬或年出欄1000頭～1萬(wàn)頭的中小規模豬場(chǎng)將是發(fā)展主流。預計到2020年左右，存欄50頭基礎母豬或年出欄1萬(wàn)頭以上的規模豬場(chǎng)（或養豬企業(yè)）年出欄量將達到總出欄量的50%以上。
農業(yè)部發(fā)布的“第十二個(gè)五年規劃”提出：出欄500頭以上生豬規�；B殖比重達到50%。那么，若把出欄500頭以上升級為出欄1000頭以上，“第十三個(gè)五年規劃”：出欄1000頭以上生豬規�；B殖比重達到50%以上是可行的。
未來(lái)10年將是市場(chǎng)贏(yíng)利的黃金期
規�；B豬有利于疫病控制及生產(chǎn)水平的提高 規�；B豬在豬場(chǎng)選址、建設、設備等方面都有一定的要求，防疫條件好，有利于疫病控制。規模豬場(chǎng)大都是自繁自養，更有利于疫病控制。規�；B豬更便于科學(xué)飼養管理、規范化管理，有利于養豬生產(chǎn)水平的提高、經(jīng)濟效益的提高。這些都是散戶(hù)無(wú)法做到的。散戶(hù)由于粗飼粗養，豬繁殖力差、生長(cháng)慢、料肉比低。
目前仍以散戶(hù)養豬為主的中國養豬業(yè)，平均1頭母豬年提供出欄豬不到14頭，而像一些規模養豬企業(yè)，平均1頭母豬年提供出欄豬達到20頭以上，一般的中小規模豬場(chǎng)也能達到16頭～18頭，生產(chǎn)水平差距很大。
規�；B豬有利于市場(chǎng)穩定 由于規模豬場(chǎng)投資大、轉向難，豬舍設計、建設又要求滿(mǎn)負荷均衡生產(chǎn)，豬群存欄及出欄量均相對均衡、穩定。規模豬場(chǎng)生產(chǎn)周期較長(cháng)，一般不會(huì )因市場(chǎng)的短期波動(dòng)而大幅度調整飼養規模。從長(cháng)遠來(lái)看，市場(chǎng)贏(yíng)利期總比虧損期長(cháng)，只要堅持均衡生產(chǎn)，肯定是贏(yíng)利的。另外，市場(chǎng)預測的復雜性也決定了規模養豬的長(cháng)期均衡生產(chǎn)。
經(jīng)濟形勢及政府有效調控有利于市場(chǎng)穩定 近幾年許多從事其他行業(yè)的企業(yè)開(kāi)始進(jìn)入養豬業(yè)，其中包括一些外資企業(yè)。一些飼料企業(yè)、屠宰企業(yè)、食品企業(yè)也都延伸產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)軍養豬業(yè)。這些大企業(yè)大公司均在搞規�；B豬。規模豬場(chǎng)或養豬企業(yè)，在其擴充發(fā)展及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中具有一定的市場(chǎng)預測能力、生產(chǎn)規模適度調控能力。規�；B豬占據主導地位，同時(shí)養豬市場(chǎng)達到飽和程度，整個(gè)養豬業(yè)就會(huì )保持規模上的穩定。
近年來(lái)，國家的一系列惠農政策，尤其是有關(guān)養豬業(yè)的優(yōu)惠政策。如能繁母豬補貼、生豬標準化規模養殖場(chǎng)(小區)建設、生豬調出大縣獎勵和畜牧良種補貼等扶持政策，有力地促進(jìn)了規模養豬業(yè)的發(fā)展。2012年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)農業(yè)科技創(chuàng )新持續增強農產(chǎn)品供給保障能力的若干意見(jiàn)》，給畜牧業(yè)帶來(lái)較大的影響,政府對于畜牧業(yè)的各種補貼仍將持續,而且力度會(huì )逐年加大。畜牧業(yè)尤其是養豬業(yè)仍大有可為。政府對生豬市場(chǎng)的調控措施也愈加有效，如《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調控預案》等調控措施逐年完善，有力地促進(jìn)了規模養豬業(yè)的健康發(fā)展。所有這些，有利地保障了未來(lái)10年中國養豬業(yè)市場(chǎng)的穩定——較長(cháng)期地處于較高贏(yíng)利水平的市場(chǎng)穩定。
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