一般農村養豬專(zhuān)業(yè)戶(hù)發(fā)展規模養豬,條件較好的以年出欄育肥豬5O-100頭的規模為宜,條件一般的以年出欄育肥豬30-5O頭的規模為宜。這樣的養豬規模,在勞動(dòng)力方面,飼養戶(hù)可利用自家勞動(dòng)力,不會(huì )因為增加勞動(dòng)力而提高養豬成本:在飼料方面,可以自己批量購買(mǎi)飼料原料、自己配制飼料,從而節約飼料成本;在飼養管理方面,飼養戶(hù)可以通過(guò)參加短期培訓班或自學(xué)各種養豬知識,很方便、很靈活地采用科學(xué)化的飼養管理模式,從而提高養豬水平,縮短飼養周期,提高養豬的總體效益
所謂養豬生產(chǎn)的適度規模,是指在一定的社會(huì )條件下,養豬生產(chǎn)者結合自身的經(jīng)濟實(shí)力、生產(chǎn)條件和技術(shù)水平,充分利用自身的各種優(yōu)勢,把各種潛能充分發(fā)揮出來(lái),以取得最好經(jīng)濟效益的規模。由此可見(jiàn),任何一個(gè)養豬場(chǎng)(戶(hù)),在確定養豬規模的時(shí)候,都要把經(jīng)濟效益放在首要位置進(jìn)行考慮。養豬規模太小了不行,但也不是規模越大越好,要以適度為宜。養豬規模過(guò)大,資金投入相對較大,飼料供應、豬糞尿處理的難度增大,而且市場(chǎng)風(fēng)險也增大。
如果想大投入辦大型規;B豬場(chǎng),應以年出欄育肥豬1萬(wàn)頭的規模為宜。在目前社會(huì )化服務(wù)休系不十分完善的情況下,這樣的養豬規?墒桂B豬生產(chǎn)中可能出現的資金缺乏、飼料供應、飼養管理、疫病防治、產(chǎn)品銷(xiāo)售、糞尿處理等問(wèn)題相對比較容易解決些。
總之,無(wú)論是農村還是企業(yè)要發(fā)展規模養豬,一定要從實(shí)際出發(fā),確定適合自己的養豬規模。發(fā)展初期,最好因地制宜、因陋就簡(jiǎn),采取“滾雪球”的方法,由小到大逐步發(fā)展。