豬屬恒溫動(dòng)物,皮下脂肪厚,汗腺不發(fā)達,體內熱能散發(fā)較慢,不善于通過(guò)皮膚蒸發(fā)散熱來(lái)調節體溫,因此豬很不耐熱。飼養環(huán)境溫度超過(guò)最適溫度范圍,豬的產(chǎn)熱大于散熱,豬就要通過(guò)增加呼吸蒸發(fā)和輻射散熱,或通過(guò)減少采食量進(jìn)而減少體熱產(chǎn)生來(lái)調節體溫平衡。通過(guò)增加散熱和減少產(chǎn)熱仍不能維持機體的體溫平衡時(shí),就會(huì )引起豬體溫升高。國外學(xué)者報道,18-28公斤的小豬在35℃時(shí)體溫由正常體溫升高1.4℃,體重60公斤左右的巴克夏小公豬在環(huán)境溫度近30℃時(shí)不能保持正常體溫。長(cháng)期暴露在高溫下的豬,如果過(guò)多的產(chǎn)熱蓄積在體內不能散出,則易使體溫居高不下,導致豬的神經(jīng)內分泌系統發(fā)生變化,引起熱應激甚至熱射。ㄖ惺睿。豬的耐熱性與品種和體型大小、體重和經(jīng)濟類(lèi)型等因素有關(guān)。南方的豬體格較小,較為耐熱;北方的豬體格較大,較為耐寒。母豬產(chǎn)床
一、臨床表現及變化
①表現:發(fā)生熱應激反應的豬精神沉郁,體溫升高,心跳加快,呼吸急促甚至發(fā)生熱性喘息。采食減少,喜歡飲水,活動(dòng)量減少,伸張軀體,喜睡濕地或滾臥糞尿。躲避陽(yáng)光直射或趨向陰涼地方,皮膚血管擴張,皮溫升高。生長(cháng)緩慢或停滯,日漸消瘦;
②機體變化:公豬性欲減弱,射精量減少,精子活力降低,活精子占精子總數的比率下降。青年母豬初情期和性成熟延遲,母豬發(fā)情推遲,隱性發(fā)情甚至不發(fā)情。卵巢機能和性機能減退,受胎率顯著(zhù)下降。當氣溫達到32℃以上時(shí)母豬進(jìn)行配種,大約20%的豬不孕或重復發(fā)情,流產(chǎn)率增加;高溫使配種后8天內的胚胎存活數顯著(zhù)減少,其次在胚胎附植幾天內(受胎后11-20天)對熱特別敏感,20天后則有較強的抗熱能力。母豬妊娠后期受熱可發(fā)生嚴重的繁殖問(wèn)題,夏季母豬窩產(chǎn)仔數和活仔數減少1-2頭,母豬泌乳量降低,乳豬生長(cháng)不良,成活率低,斷奶仔豬體重小。
二、防治措施
①改善豬舍環(huán)境:
主要從豬舍的設計及其配套措施方面考慮,對熱應激采取長(cháng)期防范措施。包括豬舍的位置、取向、天棚、屋頂、植樹(shù)綠化,改善場(chǎng)區小氣候、加強通風(fēng)換氣、噴淋(霧)降溫等。
②加強飼養管理
降低飼養密度:高密度的飼養會(huì )使熱應激加劇,要適當降低飼養密度;
供給充足清潔的飲用水:在高溫環(huán)境中,豬體內余熱的排出,主要是經(jīng)呼吸道揮發(fā)體內水分而實(shí)現。夏天,飲用水中可加些食鹽;
合理配制日糧:由于高溫的影響,豬的采食量下降,減少了營(yíng)養素的攝入量,影響了豬的生長(cháng)與健康。因此,熱應激時(shí),應以提高日糧的營(yíng)養濃度(能量和蛋白質(zhì)等的水平),增加青綠多汁飼料的喂量為原則;
調整飼喂時(shí)間:夏季飼喂要在早晚涼爽時(shí)多喂,中午少喂或喂少量青綠多汁飼料,在高溫環(huán)境調整每日7時(shí)和18時(shí)各喂1次,日喂2次育肥豬比傳統的每日7時(shí)、11時(shí)、18時(shí)日喂3次的喂法日增重快,耗料省。
③添加抗熱應激添加劑
電解質(zhì):高溫時(shí),豬體內的鉀和碳酸鹽的排出量增加,鈉和氯的排出減少,影響了礦物質(zhì)的平衡,應適量的在豬飼料中添加氯化鉀、氯化銨或碳酸氫鈉等電解質(zhì),以降低熱應激的危害;
藥物:氯丙嗪能抑制下丘腦體溫調節中樞,使代謝降低,體溫下降,減少活動(dòng)量和產(chǎn)熱量,有利于維持熱平衡,緩解熱應激;
酸制劑:在豬日糧中添加酸制劑的種類(lèi)有很多,目前,應用效果得到充分肯定的主要有檸檬酸、延胡索酸和甲酸鈣等有機酸及其鹽類(lèi)。其中,延胡索酸具有鎮靜的作用,可使中樞神經(jīng)抑制、肌肉活動(dòng)減少,還可增強豬體免疫力,提高豬的生產(chǎn)性能,是一種很有前途的應激保護劑;
維生素:維生素A可提高機體抗氧化酶的活性,減輕機體由于自由基引起的脂質(zhì)過(guò)氧化程度,增強機體抵抗力,具有緩解熱應激的作用;維生素C它可參與體內的氧化還原反應,促進(jìn)抗體的合成,增強白細胞的吞噬功能,提高肝臟的解毒能力;維生素E可緩解由于高溫時(shí)腎上腺皮質(zhì)激素釋放而引起的免疫抑制,促進(jìn)免疫球蛋白的合成,提高機體的抗病力,對種公豬抗熱應激應盡可能多的添加青綠多汁飼料,因為青綠多汁飼料中富含維生素C和維生素E等“抗應激因子”。母豬產(chǎn)床
專(zhuān)家提醒:
①熱應激通過(guò)降低豬的采食量而影響其生產(chǎn)性能和生理變化,降低了營(yíng)養物質(zhì)的利用率,從而使養豬生產(chǎn)蒙受巨大損失,應引起飼養者的高度重視。但通過(guò)環(huán)境控制、加強飼養管理和營(yíng)養調節等綜合手段,必將降低熱應激的危害,提高養豬生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。
②夏天高溫對種豬尤其是母豬影響最大。6、7、8、9四個(gè)月份熱應激大的時(shí)候,母豬的采食量一般減少1/3,多的時(shí)候采食量(每天)能減少2公斤左右。因為采食量低,造成奶水少,影響它的哺乳性能,影響了仔豬,那是直接關(guān)系到養豬的效益,特別是種豬場(chǎng),就靠母豬和豬崽掙錢(qián)。
③由于豬舍建筑、場(chǎng)地已經(jīng)選定,不便更改。所以,抗熱應激主要從加強管理、添加抗應激制劑著(zhù)手。