隨著(zhù)當今世界養豬業(yè)的迅速發(fā)展,降低單位產(chǎn)量的生產(chǎn)成本成為每一個(gè)想生存繁榮的養豬生產(chǎn)者的關(guān)鍵目標。許多的養豬生產(chǎn)者將飼料價(jià)格、商品豬的屠宰價(jià)格及豬場(chǎng)的健康狀況作為豬場(chǎng)能否盈利的關(guān)鍵因素,只有通過(guò)對這一系列關(guān)鍵因素的有效調控,才能盈利。價(jià)格的波動(dòng)對所有的生產(chǎn)者而言是相同的。然而,每公斤胴體的生產(chǎn)成本因人而異,這表明豬場(chǎng)生產(chǎn)管理體系上的重要差別。
種畜群及育肥群的生產(chǎn)成績(jì)依賴(lài)于飼養員對各個(gè)關(guān)鍵性環(huán)節的正確操作。這些環(huán)節包括:配種、妊娠檢查、母豬飼喂、仔豬護理、料槽管理、環(huán)境控制、病豬的識別與治療。飼養員對上述各生產(chǎn)環(huán)節的綜合運用和操作能力對生產(chǎn)成績(jì)的影響遠比種豬的基因、設備和飼料的影響來(lái)得大,這是不足為奇的。此外,農場(chǎng)主、經(jīng)營(yíng)者和飼養員必須充分理解自己日常的每個(gè)操作和決策與農場(chǎng)經(jīng)濟利益的關(guān)系。